Περιγραφή
Ωριμασμένο
12 έτη, κυρίως σε ευρωπαϊκά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια σέρι.
Πικάντικο
και καλά στρογγυλεμένο, γεμάτο με γεύσεις από ηλιόλουστα πορτοκάλια Σεβίλλης
αλλά και κέικ φρούτων, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο χαρακτηρίζουν αυτό το
εμβληματικό ουίσκι.
Το αποστακτήριο
του Highland Park βρίσκεται στο Kirkwall, στα νησιά Orkney, από το 1798 προς
τιμήν των Βίκινγκς που είχαν αποικία στην περιοχή.
Η
εμπειρία και ο σεβασμός των παραγωγών του και η παραδοσιακή μέθοδο που
παρασκευάζεται χειροποίητα, στα αλώνια βυνοποίησης, που ελάχιστοι πλέον
ποτοποιοί διατηρούν, χαρίζοντάς μας αυτό το ιδιαίτερο προϊόν.
Περιεκτικότητα
οινοπνεύματος: 40% vol